Cachère

Grâce à nous, tout le monde peut manger librement.

Nous souhaitons que tout le monde ait accès à nos délicieux aliments. C’est pour cela que nous nous assurons que nos ingrédients et nos recommandations en matière de préparation alimentaire respectent les besoins des confessions courantes. Cela comprend les recommandations relatives à la nourriture cachère et aux produits halal.

Cachère et Pareve

Cachère renvoie aux aliments que les personnes suivant les recommandations alimentaires juives peuvent consommer. Afin de nous conformer aux recommandations cachère, nous utilisons des fruits, des légumes et des céréales entièrement naturels et non transformés dans nos produits. Pour le garantir, nos ingrédients et nos produits de boulangerie sont certifiés cachère par le Conseil rabbinique de Chicago (Chicago Rabbinical Council). Les emballages de tous nos produits portent le sceau CRC Pareve, à l’exception des croustilles de lentilles qui portent le sceau CRC Kosher Dairy.

Halal

Selon les recommandations alimentaires de l’Islam, la plupart des aliments sont considérés comme halal, à l’exception des porcs, des carnivores et des animaux n’étant pas abattus selon des méthodes islamiques. Il est également important que les produits soient exempts d’alcool, de drogues et tout sous-produit animal puisqu’on ne peut pas toujours en retracer les origines. Chez Enjoy Life Foods, nous nous approvisionnons en ingrédients entièrement naturels et sans alcool. La plupart de nos produits, mais pas tous, sont certifiés par l’Islamic Food and Nutrition Council of America (IFANCA). Ce sont des aliments légalement consommables pour toute personne ayant une alimentation halal islamique. Veuillez rechercher le logo de la certification halal sur les pages d’information de nos produits pour voir lesquels sont halal.